docs: update changelog

docs/markdown/changelog.md

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 # 更新日志
 
+### [v1.0.0-beta.1](https://github.com/youzan/vant-weapp/tree/v1.0.0-beta.1)
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+#### 主要变动
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+- 使用`env()`重构iOS安全区域适配
+- 增加多个 API
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+#### 新特性
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+##### Tab
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+- 新增`name`属性
+- 新增`line-height`属性
+- `line-width`属性支持`String`类型
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+##### Popup
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+- 调整圆角为`20px`
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+##### Stepper
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+- 新增`decimalLength`属性
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+##### SwipeCell
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+- 支持打开状态互斥
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+##### Button
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+- 切换`disabled`时增加过渡效果
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+##### GoodsActionButton
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+- 样式升级为圆角风格
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+##### GoodsActionIcon
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+- 新增`dot`属性
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+##### ActionSheet
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+- 新增`color`属性
+- 新增`round`属性
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+##### GridItem
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+- 新增`info`属性
+- 新增`dot`属性
+
+##### Rate
+
+- 优化手势判断
+
 ### [v1.0.0-beta.0](https://github.com/youzan/vant-weapp/tree/v1.0.0-beta.0)
 
 #### 主要变动

package.json

@@ -11,7 +11,7 @@
     "release": "sh build/release.sh",
     "release:site": "sh build/release-site.sh",
     "build:lib": "yarn && npx gulp -f build/compiler.js --series buildEs buildLib",
-    "build:changelog": "vant changelog --tag v1.0.0 ./docs/markdown/changelog.generated.md"
+    "build:changelog": "vant changelog --tag v1.0.0-beta.0 ./docs/markdown/changelog.generated.md"
   },
   "files": [
     "dist",